Franchising Ristoranti e Franchising Food, come aprire un'attività nella ristorazione
Passione e sacrificio sono le due parole che meglio descrivono un'attività nel settore della ristorazione, infatti occorre avere, oltre al capitale necessario, anche idee chiare, un buon rapporto con la contabilità e voglia di lavorare senza riserve.
Bisogna trovare il posto giusto, rivolgersi alla clientela giusta, con prodotti giusti ad un prezzo giusto. In più bisogna avere rapporti con diversi fornitori, scadenzare i pagamenti, avere rapporti con i clienti e con i propri collaboratori, tutte cose che mettono fortemente alla prova tutte le qualità professionali e caratteriali dell'imprenditore.
Esperienza nel settore sarebbe preferibile ma non essenziale, infatti molti franchising supportano l'affiliato con dei corsi di start up e di aggiornamento.
Quanto costa aprire un ristorante? L'investimento iniziale per aprire un ristorante non sarà inferiore ai 90.000 euro.
Di seguito presentiamo i migliori marchi che offrono l'opportunità di aprire un attività nel settore food in franchising; sotto trovare i requisiti e l'iter per aprire un ristorante.
Puoi scegliere tra 1 marchi
Tavernacolo
Franchising Enoteche e Vini Sfusi
Inv minimo: € 10,000
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Requisiti per aprire un ristorante
- autorizzazione sanitaria per avvio attiività;
- Dichiarare al Comune di essere in possesso dei requisiti necessari, ovvero:
- obblighi scolastici assolti;
- essere maggiorenni;
- aver frequentato con esito positivo il corso SAB oppure aver frequentato la scuola alberghiera o altri corsi professionali riguardanti l’attività di somministrazione alimenti;
- aver superaro l'esame per l'iscrizione alla camera di commercio. - Verificare che il locale prescelto possa ricevere l'autorizzazione comunale per avvio attività di ristorazione.